カフェスタッフ向け接客力向上研修

企業様にて月イチ年間研修コース♪

店舗スタッフ向けの2回目の研修をさせていただきました。

今回は、接客力がアップする笑顔と挨拶がテーマ！

「笑顔と挨拶」って、もうわかりきっているようなことですが、ただ単に「笑顔と挨拶をしましょう」ではありません。

なぜ笑顔が大切なのか…

笑顔で接客するとはどういうことなのか…

笑顔笑顔っていうけれど、そもそもどんな表情のことなのか…

なぜ挨拶が大切なのか…

挨拶の意味って？

などなど^ ^

年間研修だからこそ、皆でテーマを深掘りしていきながらじっくり進めていけます。

言語化してスタッフ同士で対話することで、頭の中でなんとなく思っていたことが、くっきりはっきりして、全員で共通認識を持つことができます。

そうして、チーム力まで磨いていく時間

気づきが行動へと繋がっていく、毎月じわじわと「個」と「組織」を磨いていく研修です^ ^

今回は参加メンバーの中に講師業をしている方がいて、「大勢の前で話す時に声が通らないんです」とのこと。

休憩時間に個別で“ラクに通る声が出るボイトレのコツ”をお伝えしました^ ^

お土産に、ホールスタッフの方の手作り「かしわ飯おにぎり」をいただきました！「ふじこ先生もどうぞ」って。
そのお気持ちが嬉しくて嬉しくて

ツヤツヤもちっとして野菜とお肉の旨みいっぱいの美味しいおにぎりでした！！

また来月お会いしましょう〜と笑顔でご挨拶しました！

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